Управлять крупным рестораном это трудно, но престижно, и испытать это на себе можно в симуляторе World Chef. Вид сверху позволит без труда управлять этим хлопотным бизнесом. Так лучше видно, где находятся и чем заняты сотрудники и как лучше расставить столы.
Начните свой путь с небольшой кафешки, где главным критерием успеха пока будет скорость обслуживания клиентуры и дешевизна блюд.
Постепенно поднимайтесь все выше и выше, пока не перейдете в иерархии предприятий общепита в разряд элитных ресторанов, где гостей встречает вышколенный метрдотель, а скатерти накрахмалены до хруста и белоснежны. На этом уровне борьба будет идти за клиента с тонким вкусом и толстым кошельком. Вам будут платить не за скорость, а за изысканность блюд.
Нанимайте лучших поваров и официантов, обставляйте ресторан, улучшайте внешний вид и зарабатывайте.