Файтинг City Fighter vs Street Gang построен по типу платформера, затягивающего игрока в бесконечный поход вдоль улиц, каждая из которых закреплена на определенной вражеской бандой. Игра предлагает хорошо проработанную боевку с несколькими доступными ударами руками и ногами. Внутриигровой валютой являются апельсины, их необходимо собирать для разблокировки персонажей. Продвижение по сюжету игры открывает новые локации. Каждая из них предлагает сразиться с новой бандой и дает доступ к нескольким апельсинам, разбросанным по карте.