Игра Highway Heat является динамичной гонкой в трехмерном пространстве. Так как игра предназначена для "убийства" лишнего времени, то и выполнена она в казуальном стиле, с простой, но приятной графикой и визуальным оформлением. Игра отличается разнообразностью, как в выборе доступных для поездки транспортных средств, так и в основных режимах игры.
В Highway Heat игрок может как соревноваться с другими гонщиками, преодолевая самые немыслимые препятствия на многочисленных трассах, так и выполнять различные игровые задания, например, оторваться от полицейского преследования, либо догнать вражеский автомобиль, перехватив инициативу на себя.
В игре есть понятная и интересная таблица рейтингов, в результате чего можно узнать детальную информацию о каждом заезде. Самое быстрое и успешное прохождение гоночных трасс дает больше всего опыта, который отражается на таблице рекордов, таким образом, игроки Highway Heat ведут своеобразное соревнование друг с другом на постоянной основе.
Каждая гоночная трасса в игре уникальна, и имеет собственные характеристики, ловушки, трудные места и наиболее эффективные способы прохождения.
Особенности игры: